｜ タウンスペシャリティ ｜
守りゆくため、つくり手は挑む
撮影協力 大沼克哉さん
（2024年9月19日 撮影）
荒浜の漁民たちが献上した、ハレの一膳。
藩政時代からの伝統は、家庭ごとの味わい。
元祖の誇りを抱いて伝え継いだからこそ、
今も昔もこの先も、本場でありつづける。
どうして亘理町のまんなかに、
はらこめしはあるんだろう
#春夏秋冬 はらこめしのある風景 #神に供えた感謝の料理 #政宗公が喜び語ったおもてなしの一膳 #おらいのが一番うまいっ！ #献上の一膳のつくり方フォトギャラリー
撮影協力 遠藤果樹園
（2024年11月14日 撮影）
じっくり樹の上で熟す濃厚な甘味と酸味は、
ただ、温暖な気候にまかせたものではない。
実りのきざしを見極め、ひいちにちと、
磨きぬいたまなざしで完熟を収穫してゆく。
．．．記事は、だんだんとお届けします。
撮影協力 マルコファーム
（2025年5月2日 撮影）
慣れ親しんだ土壌のぬくもりごと、あの日の
冠水や倒壊が、代々の地をさらっていった。
それでも、もういちど、、、手になじまぬ技術
と向き合い、奮い立ったさきの再起の実り。
．．．記事は、だんだんとお届けします。
撮影協力 亘理アセロラ園
（2025年6月18日 撮影）
大地が海にのまれ、まるで宿命のように。
四百年前の津波から塩田を開いた祖の志。
あの日の波にさらわれてなお、芽吹いた、
手ずから育てたアセロラを再びこの地に。
．．．記事は、だんだんとお届けします。